Центр компетенции Калининградской области

Центр компетенции Калининградской области

О нас

Новое для вас

Всё
Новости
Материалы
События
Вопрос/Ответ

Завершился прием заявок на участие в первом национальном конкурсе региональных брендов продуктов питания.

Калининградская область, представив 20 заявок на конкурс, вошла в пятерку лидеров по количеству представленных на конкурс брендов.


Топ-5 включает Республику Башкортостан (26 заявок), Московскую область (25), Республику Татарстан (22), Калининградскую область (20) и Ярославскую область (17).
По информации организатора – Министерства сельского хозяйства РФ, 79 субъектов страны заявили порядка 500 региональных брендов продуктов питания.
Среди продуктов, участвующих в конкурсе от Калининградской области, мясоколбасные и молочные, хлебо-булочные и кондитерские изделия, соусы. Среди них и бренды с историей, хорошо известные жителям области и поставляемые в другие регионы, и новинки, которые, кстати, успели себя хорошо зарекомендовать на главном отраслевом мероприятии страны – агропромышленной выставке «Золотая осень».
Бренды Калининградской области представлены в четырех из восьми номинаций конкурса «Вкусы России».
В номинации «Попробуй, полюбишь» заявлены сосиски «Калининградские», колбаса «Янтарная», колбаса «Прусская» (ООО «ТПК Балтптицепром»), хлеб «Балтийский» (ОАО «Первый хлебозавод»), люблинский тарт (ООО «Люблинские продукты»).
В номинации «Из нашей деревни» участвуют: соус универсальный «Калининградский», соус «Песто с вялеными помидорами», аджика клюква-груша «Калининградская» (ООО «Агропродукт»), кенигсбергский марципановый батончик (ООО «Поматти»), ветчина «Пореченская», грудинка «Пореченская», колбаса «Балтийская», колбаса «Прусская», чипсы «Кенигсбергские», чипсы «Пореченские», шейка «Пореченская» (ООО «МК Поречье»), колбаса «Прусская» (ООО «ТПК Балтптицепром»), паштеты «Мушкино» (СПК «Мушкино»), ковровский хлеб (ИП Вульферт А.А.).
В номинации «Вкусное рядом» представлены: блок фуа-гра (СПССК «Эко-фермер»), сыр «Тильзитер» (ООО «Неманские сыры»).
В дополнительной специальной номинации «Загляните на огонек» участвуют бренды, имеющие перспективы по развитию туристического потенциала территории: паштеты «Мушкино», сыр «Тильзитер» (ООО «Неманские сыры»), кенигсбергский марципановый батончик (ООО «Поматти»), блок фуа-гра (СПССК «Эко-фермер»).
Конкурс призван познакомить потребителей с многообразием вкусов России и привлечь внимание к достижениям малого и среднего бизнеса в сфере агропромышленного комплекса, а также создать новые точки роста и драйверы развития для сельских территорий страны.
Победителей выберет конкурсная комиссия, в состав которой входят представители федеральных органов исполнительной власти, Совета Федерации и Государственной Думы, представители предпринимательских объединений, институтов развития, бизнес-сообществ, а также другие эксперты.
Победителей выберут в 8 номинациях:
— На всю страну – бренды, входящие в реестр наименований мест происхождения товаров;
— Из нашей деревни – бренды, население территории происхождения которых составляет до 3 тысяч человек;
— Вкусное рядом – бренды, население территории происхождения которых составляет до 30 тысяч человек;
— Попробуй, полюбишь – территория отдельного субъекта РФ;
— Ярмарка вкуса – группа продуктов, территория происхождения которых составляет территорию нескольких субъектов РФ;
— Загляните на огонёк – бренды, имеющие перспективы по развитию туристического потенциала территории. Генеральным партнером конкурса и учредителем номинации выступает АО «Россельхозбанк».
— Нас выбирают – победитель народного голосования. Партнером и учредителем номинации выступает ПАО «Магнит».
— Вкус без границ – бренды, имеющие экспортный потенциал.
Всего по всем номинациям конкурсной комиссией будут выбраны 22 финалиста. В период с 19 ноября по 02 декабря состоится народное голосование, в котором жители Калининградской области смогут проголосовать за региональные бренды продуктов питания.
Конкурс станет первым этапом комплекса мероприятий по поддержке такой продукции, который Минсельхоз России реализует по поручению Президента Российской Федерации.
С подробной информацией можно ознакомиться на официальном сайте конкурса вкусыроссии.рф

Правительство Российской Федерации утвердило постановление от 11 ноября 2020 г. № 1810 «О внесении изменений в приложение № 1 к постановлению Правительства Российской Федерации от 25 июля 2006 г. № 458», разработанное Минсельхозом России.

Целями документа являются ускоренное наращивание производства культивируемых грибов отечественными предприятиями, а также устранение оснований, препятствующих отнесению грибов и трюфелей, включая мицелий грибов, к сельскохозяйственной продукции при налогообложении. В результате ожидается, что отрасль грибоводства станет более конкурентоспособным направлением, в том числе благодаря снижению производственной себестоимости и повышению рентабельности производства.

В последние годы объем производства культивируемых грибов в нашей стране ежегодно растет и по итогам 2019 года достиг рекордных 48 тыс. тонн, что в 1,9 раза выше уровня 2018 года (25,5 тыс. тонн). За последние 5 лет показатель увеличился более чем в 5,5 раз – с 8,7 тыс. тонн в 2015 году. В настоящее время суммарная мощность действующих в стране грибоводческих предприятий превышает 68 тыс. тонн. Регионами лидерами по производству грибов являются Курская, Московская, Тульская области и Краснодарский край.

Кратному наращиванию объемов отечественного производства способствовали меры господдержки в виде льготных инвестиционных кредитов на строительство грибоводческих комплексов.

Проект федерального закона «О внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации в части совершенствования правового регулирования отношений в области ветеринарии» внесен Минсельхозом России в Правительство Российской Федерации. Изменения направлены на регулирование отношений, связанных с маркированием и учетом животных. Основная цель законопроекта – обеспечение прослеживаемости продукции животноводства, предотвращение распространения заразных болезней животных, а также выявление источников и путей распространения возбудителей заразных болезней.

Учет будет осуществляться безвозмездно специалистами в области ветеринарии, которые будут вносить сведения о маркированных животных в единую государственную информационную систему в области ветеринарии. Владельцы смогут выбирать типы средств маркирования животных, маркировать их самостоятельно либо с привлечением иных лиц.

Система учета даст возможность собственникам получать гарантированные компенсации при чрезвычайных ситуациях и вспышках заболеваний и упростит систему страхования. Перечень животных, подлежащих маркированию, а также сроки введения учета будут утверждаться Правительством Российской Федерации. Процедура и способы маркирования будут прописаны в ветеринарных правилах. В рамках общественного обсуждения разработанных актов можно будет ознакомиться с их текстами на официальном сайте regulation.gov.ru после принятия законопроекта.

Бизнес из урожая (1 канал - Телепрограмма «Доброе утро» от 28.10.2020 года)

ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ КООПЕРАТИВ «НАШ ПРОДУКТ» ведет свою деятельность с 15 мая 2007 года.

Свою продукцию ПСПК «НАШ ПРОДУКТ» с 2016 года активно продвигал на выставках и ярмарках в Калининградском регионе. Сейчас работает собственная сеть ПСПК «НАШ ПРОДУКТ» - первый сетевой магазин под брендом «Фрутомания» был открыт в Гурьевском районе, а потом появилось еще две точки. Главная концепция сети «от поля до прилавка», сетевые магазины работают в формате супермаркета, то есть в них можно найти не только продукцию кооператива, но и полный ассортимент того, что можно встретить в любом супермаркете.  

Свою продукцию ПСПК «НАШ ПРОДУКТ» собственным автотранспортом доставляет заказчикам и в другие регионы России — Москву, Санкт-Петербург, Псковскую область, Удмуртию.

Для ПСПК «НАШ ПРОДУКТ» это практически экспорт, потому что пакет документов, который подготавливается для вывоза с территории Калининградской области, соизмерим с пакетом документов при отгрузке товаров за рубеж. Это связано с тем, что регион отделен от остальной части России двумя странами ­— Литвой и Белоруссией. 

 «Когда мы оформляем товарные партии на Россию, это целая целая история, когда мы формируем пакет документов на партию минимум 20 тонн», — говорит председатель кооператива Ирина Мелкозерова. 

 

https://www.1tv.ru/shows/dobroe-utro/reportazh/biznes-iz-urozhaya-dobroe-utro-fragment-vypuska-ot-28-10-2020

С фермерского поля — и сразу в супермаркет. Реально? Для земледельца в одиночку почти невозможно. Требования у крупных магазинов суровые: партии нужны большие и регулярные. Хотите в крупный бизнес? Придется объединяться.

В Калининграде 30 фермеров работают в кооперативе. Собирают со всех по чуть-чуть, а потом делят на партии для больших закупок. «Когда мы оформляем товарные партии на Россию, это целая история, когда мы формируем пакет документов на партию минимум 20 тонн», — говорит председатель кооператива Ирина Мелкозерова. Документы, сертификация, да даже склад для хранения вместе организовать проще.

Где взять деньги, чтобы посадить овощей, скажем, на 250 гектаров? Абу Вагапов из Волгограда вступил в кредитный кооператив. Это работает так: люди собирают деньги в общий фонд, а потом оттуда можно взять кредит. Проценты тем, чьи деньги в фонде. По сути, как в банке — только все свои. «Человек, приходящий в банк, это просто клиент, он обезличен, а в кооперативе мы все знаем друг друга, поэтому нам проще находить общий язык», — объясняет председатель кооператива Вячеслав Плющенко.

В Ярославле в кооперативе и производство свое, и магазины. Технолог Анна Захарова хвалится: в день готовят, только представьте, 150 кг сметаны и больше тонны творога. Откуда столько молока? Тоже с разных ферм. «Когда мы озвучиваем объем и наши предполагаемые покупатели слышат наши цифры, конечно, они готовы и будут готовы работать с теми поставщиками», — говорит исполнительный директор кооператива Сергей Михайлов.

Тут главное — самому себе конкурентом не стать. «Когда вы организуете свою сеть со своим брендом, а рядом находится большая федеральная сеть, и вы начинаете с ней конкурировать, поставляя туда же свою продукцию, — это бессмысленно», — поясняет генеральный директор корпорации МСП Александр Браверман.

Где лучше всего открыть магазин, подскажет портал Бизнес-навигатора МСП. Он действует как агрегатор: собирает все предложения по недвижимости. Кликаете на желаемую точку, и он тут же покажет, рентабельно ли будет здесь открывать. Информацию о том, как создать кооператив, тоже можно найти на сайте. А дальше главное — договориться между собой.

Миссия конкурса — познакомить потребителей с многообразием вкусов России и показать потенциал развития региональных брендов продуктов питания.

Конкурс призван привлечь внимание к достижениям малого и среднего бизнеса в сфере агропромышленного комплекса и помочь создать новые точки роста и драйверы развития для сельских территорий регионов России.

В конкурсе могут участвовать органы управления агропромышленным комплексом субъектов Российской Федерации, региональные отраслевые союзы, объединения производителей и сельскохозяйственные потребительские кооперативы.

Прием заявок завершится 9 ноября, и уже в декабре этого года победителей выберет экспертная конкурсная комиссия. Кроме того, с 19 ноября по 2 декабря состоится народное голосование, в ходе которого каждый житель России сможет поддержать любимый продукт и свой регион. По итогам конкурса будут определены финалисты в 8 номинациях, которые позволят максимально полно раскрыть потенциал различных брендов – от широко известных в нашей стране и способных завоевывать зарубежные рынки, до небольших, которые при определенной поддержке могут дать толчок развитию сельских территорий, в том числе стимулировать микропредпринимательство и агротуризм.

В результате проведения конкурса Минсельхоз сформирует масштабную карту вкусов России и запустит программу комплексной поддержки и продвижения уникальных отечественных продуктов питания, что позволит создать новые драйверы роста АПК. Подробная информация – на сайте вкусыроссии.рф.

Главная агропромышленная выставка страны «Золотая осень» подвела итоги отраслевых конкурсов.

Конкурсная программа охватывала разные направления АПК. Среди них комплексное развитие сельских территорий, мелиорация, животноводство и племенное дело и другие.

Золотой медалью выставки в номинации «лучший сельскохозяйственный потребительский кооператив» награжден сельскохозяйственный потребительский снабженческо-сбытовой кооператив «ЭКО-Фермер» – за высокие показатели в переработке и реализации мясной продукции.

Кооператив, объединяющий 15 фермеров и индивидуальных предпринимателей, специализируется на доработке и переработке мяса птицы – выпускает паштеты и колбасы из утки, фуа-гра. «Эко-Фермер» – участник государственной программы поддержки малых форм хозяйствования. В 2018 году организация успешно прошла конкурсный отбор и получила грант в размере около 19 миллионов рублей на развитие.

За высокие показатели в производстве продукции растениеводства серебром выставки в номинации «Лучший начинающий фермер» отмечена Олеся Тятлина из Гурьевского городского округа. В 2019 году она на треть увеличила объем производства картофеля и овощей. Организовать производство помогла государственная поддержка – на эти цели фермер получила грант в размере около 1,5 миллиона рублей.

Бронзовыми призерами в номинации «Лучшая семейная животноводческая ферма» стали фермеры Валерий Мустафин и Владимир Гончаров – за высокие показатели в производстве продукции животноводства. Валерий Мустафин из Краснознаменского городского округа занимается молочным животноводством, в 2019 году он на 14% увеличил производство молока. Владимир Гончаров из Правдинского городского округа производит говядину, в 2019 году он почти на 7% увеличил объемы производства мяса. Оба фермера получали государственную грантовую поддержку: Валерий Мустафин – в объеме более 5,2 миллиона рублей, Владимир Гончаров – дважды, на общую сумму около 8 миллионов рублей.

Экспертами главного агропромышленного форума России высоко оценена эффективность государственной поддержи малых форм хозяйствования в Калининградской области. Так, региональный центр компетенций в сфере сельскохозяйственной кооперации и поддержки фермеров, созданный при поддержке министерства сельского хозяйства Калининградской области, удостоен серебряной медали выставки за оказание содействия развитию субъектов малого и среднего предпринимательства в АПК. Центр функционирует с 2019 года, он информирует и консультирует по вопросам создания и развития малого и среднего сельхозбизнеса – крестьянских фермерских хозяйств, сельхозкооперативов, организует сопровождение их деятельности, включая ветеринарное, агрономическое, юридическое, бухгалтерское и по другим направлениям. Калининградский Центр компетенций в сфере сельхоз кооперации и поддержки фермеров был создан одним из первых в России.

Среди лучших в стране (серебряная медаль выставки) сельхозтоваропроизводителей, работающих на мелиорированных землях названо ЗАО «Залесское молоко» (агропромышленный холдинг «Залесье). АПХ «Залесье» является ключевым субъектом в молочном скотоводстве региона.

Отметим, представители сельхозпроизводства Калининградской области ежегодно отмечаются наградами выставки «Золотая осень», которая проводится Министерством сельского хозяйства РФ. В этом году главное событие российского АПК прошло в онлайн-формате. 

Источник

Во вторник, 20 октября состоялась встреча Владимира Путина с председателем правления Россельхозбанка Борисом Листовым.

Кредитная организация является лидером по финансированию агропромышленного комплекса. Деятельность банка в первую очередь связана с реализацией государственных задач по развитию агропромышленного комплекса и сельских территорий.

Борис Листов проинформировал главу государства о текущей деятельности банка, рассказал о реализуемых проектах в агропромышленном секторе.

В числе таких проектов, связанных с использованием инновационных технологий Борис Листов назвал селекционно-генетический центр «Интерген Рус» – первая подобная частная организация в России для получения племенного генетического семенного материала для молочного животноводства. «Интерген Рус» входит в группу компаний «Залесье». Это один из лидеров молочной отрасли Калининградской области, вертикально интегрированная компания, выполняющая полный цикл производства молочных продуктов.

«Таким образом, с помощью банка сформировался полный цикл производства сельхозпродукции, не просто от поля до прилавка, а от генетики до прилавка, – сказал Борис Листов. – Совместно с немецкими партнёрами был сделан современный селекционно-генетический центр. Мы его посетили, посмотрели, очень интересный».

Еще одна компания агропромышленного сектора, о которой шла речь на встрече Президента РФ и председателя правления банка, – «Содружество». «Про Калининград хотел рассказать. Это группа компаний «Содружество», Калининградская область, крупнейший в Европе холдинг по переработке масличных культур, в данном случае это соя, 2,8 миллиона тонн», — отметил Борис Листов.

Для справки: 

Агропромышленный комплекс является стратегически важной отраслью экономики Калининградской области.

В 2020 году агропромышленный комплекс региона демонстрирует системное и поступательное развитие всех отраслей.

Показатель по производству продукции сельского хозяйства  в текущем году
в стоимостном выражении прогнозируется на уровне 42,5 миллиардов рублей. За первое полугодие индекс производства сельскохозяйственной продукции к уровню прошлого года вырос на 15 %.

В целях создания современной системы производства племенной продукции в регионе реализован проект строительства селекционно-генетического центра, партнера международного союза компаний МАСТЕРРИНД и РББ. «Интерген Рус» специализируется на улучшении качественных характеристик генетического материала крупного рогатого скота для молочного скотоводства. В настоящее время здесь содержатся 12 быков-производителей голштинской породы, в 2020 году планируется расширить поголовье еще на 30 быков. В этом году ООО «Интерген Рус» осуществило поставки генетического материала для производства до 5 000 голов КРС в Калининградской области и до 2 000 голов за пределами региона, планируется направить материал для производства еще до 5 000 голов в различных субъектах страны.

В состав агрохолдинга «Залесье» входит около 20 компаний, занимающихся производством кормов, выращиванием молодняка крупного рогатого скота, несколько животноводческих комплексов, ведется переработка молока. Производственные мощности группы компаний составляют около 130 тонн молока в сутки. На данный момент предприятие выпускает 130 наименований продукции, которая поставляется не только по Калининградской области, но и с 2014 года – в Москву и Московскую область, Санкт-Петербург.

Группа компаний «Содружество» – крупнейший российский экспортер сельхозпродукции с мощной портовой, логистической, производственной инфраструктурой для хранения, переработки, перевалки и торговли сельскохозяйственными грузами.

Основу экспортной продукции предприятия составляют соевое и рапсовое масла, а также рапсовый шрот. Производственный комплекс ГК «Содружество» в Светловском округе является крупнейшим в Европе предприятием по глубокой переработке семян масличных культур. Ежедневно здесь может перерабатываться до 8,5 тыс. тонн соевых бобов, рапса или рыжика.

Кроме того, «Содружество» – один из крупнейших экспортеров российского зерна. Ежегодно холдинг поставляет в страны Азии, Центральной Америки и Африки более миллиона тонн пшеницы, ячменя, кукурузы и других сельхозгрузов. В 2019 году было экспортировано продукции на сумму свыше 1,1 млрд долларов США. География поставок охватила более 70 государств.

С 2019 года компания приступила к масштабному инвестиционному проекту – строительству завода по производству белковых концентратов (SPC). Это продукт с широким спектром применения в пищевой промышленности, в процессах кормления и выращивания животных, птицы и рыбы. Мощность завода, который строится в Светловском округе, составит 500 тонн в сутки (125 тыс. тонн в год). Это предприятие станет одним из крупнейших в мире, 90 % его продукции планируется поставлять за рубеж, что позволит нарастить объем ежегодного экспорта АПК на 120 млн долларов США.

Для Калининградской области ГК «Содружество» – один из крупнейших инвесторов Особой экономической зоны, один из крупнейших работодателей и градообразующее предприятие в Светловском округе. Холдинг обеспечивает работой более 2 тысяч человек.

Источник

Фото http://kremlin.ru/ и https://gov39.ru/